Qualidade
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Curso: Agente de Apoio de Zoonoses

CATEGORIA: Qualidade
Detalhes:

O Agente de apoio de Zoonoses orienta a comunidade em geral sobre as medidas para eliminar criadouros de insetos e de outros vetores de doenças, em residências e em estabelecimento diversos.

Conteúdo Programático
  • Saúde Publica Veterinária: principais problemas
  • Estratégias para atuação: Profilaxia; Controle e Erradicação das Enfermidades
  • Ciclo Econômico da doença no homem e nos animais
  • Estudo das principais zoonoses: Nos animais e suas correlações para com o homem
  • Raiva, Toxoplasmose, Tuberculose, Teniose e Cisticercose, Hidatidose, Brucelose, Febre Amarela, Tétano, Leishmaniose, Hantanirose, Leptospirose, etc
  • Zoonoses emergentes e reemergentes
  • Higiene dos alimentos: Vigilância Sanitária dos Alimentos
  • Principais problemas dos alimentos
  • Contaminação alimentar
  • Inspeção dos alimentos a nível de armazenamento e comércio
  • Infecção e Toxinfecção alimentar e intoxicação alimentar

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