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Curso: Hortifruti

CATEGORIA: Outras Áreas
Detalhes:

Os Hortifrutigranjeiros têm participação de 10% nas vendas totais, em média, nos Supermercados. Cada vez mais está crescendo a venda de frutas, verduras e legumes nos pequenos e médios Supermercados, não só pelos benefícios que proporcionam à saúde dos seus clientes, como também como um grande atrativo, fazendo a diferença.

Conteúdo Programático
  • A importância das frutas, verduras e legumes
  • Localização mais adequada dos Hortifrutigranjeiros
  • Vantagens e desvantagens da Exposição dos Hortifrutigranjeiros na entrada, no centro e na saída do Supermercado
  • Como obter rentabilidade
  • Como fazer Promoções de Hortifrutigranjeiros
  • Como conhecer o comportamento dos clientes
  • Criatividade na exposição para vender mais
  • Os cuidados com Hortifrutigranjeiros, pois são organismos vivos
  • Como conservar as verduras e os legumes
  • Orientações importantes na compra e exposição de ovos

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