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Curso: Bartender

CATEGORIA: Outras Áreas
Detalhes:

O bartender, além de ser responsável pelo bar, precisa ter conhecimento de bebidas, produtos, equipamentos e utensílios necessários para o seu trabalho, deve saber ter bom trato com os mais diversos tipos de clientes, além de comandar sua equipe de profissionais.

Conteúdo Programático
  • Como cuidar e organizar um bar
  • Como preparar e criar bebidas
  • As técnicas de servir profissionalmente
  • Ocupação: barman
  • Postura profissional
  • Cuidando do ambiente do bar
  • Cuidando da organização
  • Atendendo o cliente
  • Preparando e criando bebidas
  • Avaliando a satisfação do cliente
  • Procedimentos complementares
  • Técnicas de Servir Profissionalmente
  • Dicas para Agilizar e Padronizar os Coquetéis

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